第23章 直播开盘(第1/2 页)
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23.
第一道菜
桂花山楂糕
裁判是2男一女,年龄都不大,全是二十到三十的年轻人。
看到两道几乎别无二致的桂花山楂糕,三人先是一愣,但是很快,就发现了碟子上面写着A和B。
A则是谢国勇,B则是李潇。
当然了,三位评委以及周围的观众,事先是不知道,哪位是A,哪位是B的。
三个评委当然下意识先是吃下A,这也是谢国勇刷的小伎俩。
在两个相同的菜品评比时,如果两者口味相差不大,评选人是大概率会选择第一个菜的。
因为同一个菜,后面吃下去的,评委就会把排在第二个菜和第一个不断相比,这样就会找出很多缺点。
所以,在一些红酒评比,茶类评比,菜品评比的时候。
裁判每尝一道菜,就会使用清水,甚至是冰水漱口,就是为了让冲走上一份红酒,茶饮,菜品的味�
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